阜阳理工学校创办于1958年,1991年被市教育局批准为市级重点职业高中,2008年被县政府批准为县职业教育中心,2009年被省教育厅评定为省级示范职业高中,2017年3月经阜阳市政府批准,更名为阜阳理工学校。学校先后被确定为“全国计算机应用技术证书考试培训基地”、“信息产业部全国信息技术人才培养工程合作院校”、“安徽省农民工培训定点机构”、“安徽省职成教学会中职分会校企合作委员会副主任单位”、“中国教师发展基金会重点课题实验学校”、“阜阳市五星级党总支”等,还被批准设立“全国教育艺术名师工作室”。
学校现有在编教职工231人, 在校学生4452人。学校实行系部管理制,共分四个系部,即:公共基础部、财经旅游部、文化艺术部和现代技术部。开设有计算机应用、数控技术、现代农艺、会计事务、电子商务、旅游管理(高铁乘务、形象设计)、汽车检修、社会文化艺术(包括体育特长班)等专业。